乐竞体育著名文化人类学家马林洛夫斯基说过:“在人类社会生活中,一切生物的需要已转化为文化的需要。”现代包装设计正是一门以文化为本位,以生活为基础,以现代为导向的设计学科。因此我们无论是在理论上,还是在实践中,都应把包装设计作为一种文化形态来对待。
市场上,产品包装更新换代,层出不穷。而组织制度是最权威的因素,它规定包装设计文化的整体性质,是设计的群际关系得以维系的重要纽带,更是包装设计得以科学有效实施的保障。这一层面由一整套内在的准则系统所构成,从而成为包装设计师从事设计活动的准绳。再者,心理意识的内层则相应较为保守、稳固,是设计文化的核心所在。不同的设计观念会带来不同的行为方式和社会结果,认识到新环境所强加于我们的新要求,并掌握符合这样新要求的新思想、新观念和新手段,这正是设计观念的新高度。三者间互相依存、互相结合、互相渗透,并融合反映在每一个具体的包装设计活动和设计作品中。
包装设计应从商标、图案、色彩、造型、材料等构成要素入手,在考虑商品特性的基础上,遵循品牌设计的一些基本原则,如:保护商品、美化商品、方便使用等,使各项设计要素协调搭配,相得益彰,以取得最佳的包装设计方案。如果从营销的角度出发,品牌包装图案和色彩设计是突出商品个性的重要因素,个性化的品牌形象是最有效的促销手段。
色彩在包装设计中占有特别重要的地位。在竞争激烈的商品市场上,要使商品具有明显区别于其他产品的视觉特征,更富有诱-惑消费者的魅力,刺激和引导消费,以及增强人们对品牌的记忆,这都离不开色彩的设计与运用。
日本色彩学专家大智浩,曾对包装的色彩设计做过深入的研究。他在《色彩设计基础》一书中,曾对包装的色彩设计提出如下几点要求:
书法是中国特有的一种传统艺术,从正统的传统观念来看,书法均以毛笔书写汉字为主。现代的书法已不仅仅限于用毛笔来书写汉字,各种工具的应用与人们观念的改变,使得书法的内涵也朝着多元的方向变化着。现代的书法力求形式和内容的统一。表现在包装上,以其独特新颖的创作表现,在增强了商品包装视觉冲击力的同时,也随之带给人们一种陶冶之中的独特美感。书法是我国特有的一种传统艺术,自然也成为了我国传统节日中商品包装的独特表现手法之一。
色彩是商品包装设计中极具表现力的一个要素,它一方面可以通过强烈的视觉冲击力,直接引起人们的注意与情感上的反应;另一方面还可以深刻揭示形象的个性特征,强化感知力度,使人留下深刻的印象和记忆,并在传递信息时给人以美的享受。色彩在包装设计中的运用,要综合多方面的因素进行考虑。色调要符合设计主题的表达,要能引起目标消费群的关注,以此来引起群体的反响。由于生活经历、年龄层次、文化程度、教育背景、风俗习惯、生理反应等各方面的差异,人们总会带有一定的主观性,这些因素便会不同程度的影响到他们对色彩的感觉。所以,在包装设计中,合理巧妙地运用色彩感情的规律、色彩的联想能强烈的吸引人们的注意力并引起广泛的兴趣和心理上的共鸣。当然,我们还应考虑色彩的民族性与地域性。所以,在包装设计中,必须考虑到不同民族和地域的人们对色彩的心理习惯,才能进行有针对性的色彩设计,以使包装及产品更容易被人们认同和接受。包装是各国各民族文化内涵、民俗民情的一种艺术体现形式,它在不同国家、不同种族、不同节日中以千姿百态传递情感,点缀气氛。在有关庆典、婚礼、团聚等传统习俗的礼品包装中,我们常常可以强烈的感受到由民族文化内涵的不同所呈现的礼品包装在色彩、图案、结构、装饰风格等方面的差异表现。中国人崇尚红色,对黄色、橙色等暖色都有一种偏爱。结婚的喜饼还有春节、中秋等传统节日的礼品包装多以红色调、黄色调或橙色调等饱和度高的暖色调为主,以此来体现喜气洋洋、暖意融融的喜庆气氛。
我们所说的造型既包含平面的合理安排,也包括商品本身的立体造型及包装盒立体造型的雕塑。在视觉空间中,设计中的层次明暗关系,色彩的进退感觉及商品包装的立体效果都能给产品带来特别的市场效应。另外,色彩也是造就空间感的一个重要因素。主要表现在容器包装设计上,如酒和香水的包装。酒是中国人逢年过节,走亲访友的首选礼品。就我们的观察来看,酒的包装,尤其是高档酒的包装,无论是从外面包装盒的设计,还是里面的内容,即酒瓶自身的设计,都体现出了设计师匠心独运的设计思维。春节、元宵节和中秋节是我国典型的传统节日,酒作为这些节日中代表性馈赠礼品,它的包装设计也将民族特色融入到现代设计中。谈到宫廷,也许我们会想到英国的皇室场景,中国古代帝王的豪华皇宫。现代设计中,酒的包装似乎总能让人想起豪华、优雅、金碧辉煌的宫廷礼仪文化,而这也正是酒的包装所要体现的文化特色。就酒的外盒包装来看,现代酒盒的设计在图形和色彩上仍是以古典的插图和中国的传统色为主,但在包装的开启上大有研究,显得更有深度及便捷性,同时将饮食质量安全因素考虑进去。在酒瓶的造型设计上,也将皇室的威严体现在精雕细琢的效果之中,使酒瓶造型更具多样性与立体性。糖果也是春节中常吃到的食品,所以糖果盒的造型也会体现设计师独具匠心的一面,比如将糖果盒的外部包装做成独具中国古典韵味的旗袍装的形式,将包装盒的开启形式与旗袍的盘扣相结合,以盘扣作为包装盒的一大特色,在配上传统的吉祥图案或花纹加以装饰,使整体包装别具中国古典风味。
设计中图形、文字和色彩的运用表现出了空间的性质。需要注意的是图形和文字不可能不分轻重的布满画面,或是全部都一同堆在一个位置,有时我们需要恰当的保留空白的地方,并根据内容的主次来精心安排位置。另外图形、文字和空间之间有时存在着相互衬托关系。所以在画面上给图形、文字以恰当的位置并对其进行创造性的整体设计,才能使图形和文字达到主次分明、和谐统一的视觉效果。商品包装中的空间把握,主要是造型的整体空间,而这种整体的空间所遵循的原则是功能的需求。我们根据商品的功能与性质设计出商品独特的造型,商品的包装中图形、文字、色彩因对比与衬托而带动商品的空间变化。表现传统文化的礼品包装中,传统吉祥图案的运用似乎总要与文字产生关联性。我国传统的吉祥图案,多以对称式来体现其独特的美感。在包装设计中,传统吉祥图案同样也遵循着这样的原则,即便与字体相结合,我们通常也能感受到那种中心式对称构图带给人稳定的美感。
商品经济的快速发展使我们在奢侈的现代生活中眼花缭乱,浩瀚的传统文化也在随之远离我们的生活。在礼品包装中运用传统元素,让传统文化在人与人的交际中得以复苏,这是值得我们借鉴与提倡的。但对传统文化的提倡与运用,并不是说我们要将各种传统的文化、元素及观念照搬到当今社会之中。而是要根据现今的社会发展,将传统文化合理的引用到现代的包装设计、广告设计及生活的其他各个领域。对传统设计思维的认识,对传统图案的准确把握和巧妙地运用,对传统文化的理解,不仅有助于我们设计思维、设计能力的提高,而且也能使我们的设计素质得到很大程度的提升。设计师在设计的同时,以及将设计的产品推向市场上,这其中也传递着某些信息。所以对传统文化的理解与设计,也就是对那些正在逝去的信息的追忆。当今世界上有很多民族将自己的文化传统与现代文明的有机结合表现在各类艺术设计之中,并取得了很大的成就。他们的成功表现在他们对传统文化遗产的很好吸收,并巧妙的运用在现代设计中。所以我们在对传统艺术承袭的同时,也要把握当今时代的脉搏,将传统艺术很好地运用发扬。
随着社会的进步,人们的观念和审美趣味也不断的发生转变。手工刺绣既要符合当代社会及大众审美需求,手工刺绣既要具有基本的审美价值,更要满足当代社会及大众对文化价值和精神价值的需求。因此,传统旧刺绣的包装形式已无法激起消费者的购买欲望。这更深层次的说明只有对这些方面都有深入研究,才能更好的掌握现代手工刺绣包装的创新设计发展方向。目前出现在市场上的刺绣包装,多为传统的包装形式,最基本的作用是用来保护商品。传统刺绣多以丝绸质感为主,柔软且容易造成刮损,在放置储存和运输的过程中容易产生刺绣被破坏等问题。传统的包装大多采用纸箱、麻线、牛皮纸袋等廉价、朴素的材料,而如今具有时代的特点的新型材料的产生和运用,可以更好地起到保护商品的作用,而且使用过程简捷,方便携带。而传统的刺绣工艺品,虽多是具有中国古典韵味的包装风格,但如此偏偏一律的包装形式在一定程度上造成了人们的审美疲劳,已无从体现各自特色,何谈吸引消费者眼球呢?特别是那些对传统艺术有收藏爱好的人,传统的包装形象早已不能满足这些人的需要。现代手工刺绣与传统手工刺绣最大的差异在于材料的运用以及图案的分布。传统手工刺绣多采用昂贵的材质,其宫廷刺绣堪称精美华贵;而现代手工刺绣不仅如此,它还和现代装饰艺术相结合,使其既符合当代社会发展要求,又从其他方面大胆创新和完善了手工刺绣的发展方向。尤其是在图案方面,虽然不同于传统刺绣图案的精美华贵,但简约、时尚的表现形式也是别具匠心,更能反映出当今社会的生活现状与审美需求乐竞体育。由此可见,要符合新时代人们的审美,就必须运用新的现代设计理念对其进行创造,将包装设计创新化、简约化、个性化。
精致的手工刺绣离不开精美的包装,而让人爱不释手的包装应以个性化的图案、色彩和文字等要素来增加它的美感、文化底蕴及收藏价值,要将这些都融入整体的主题中,我们必须了解分析色彩、图案、文字对消费者的影响,以此作为设计的出发点,让传统刺绣崭露头角。
色彩是刺绣以及其他设计作品中重要的组成部分,它不仅给我们带来享受,更给人极大的视觉冲击力,如果没有色彩,刺绣也就黯然失色。一个产品的包装,给人的第一印象就是视觉印象,一样的款式,不一样的色彩搭配,形成的最终效果也就不同。恰如其分的色彩可以掩盖外观上的不足,而搭配不当则会断送优异的作品。在设计元素中,色彩的视觉冲击力是最强、最直接的。包装的色彩往往能左右人们消费的感受和认识,所以说,色彩对消费者造成的第一印象直接影响后续的一切环节,因而说运用色彩设计准确传达商品信息显得尤为重要,它对商品的识别和寓意起着重要的作用,对消费者的心理影响也是不可低估的。而在手工刺绣中,因风格迥异的色彩搭配给人们带来不同的视觉享受,所以设计者在包装设计时对色彩的运用就要细细揣摩,格外谨慎。不能像设计其他包装作品一样,根据其产品的本身颜色去配相似色,这样的搭配只会使刺绣的产品包装看上去平淡无奇,引不起人们任何兴趣。真正的刺绣包装则应根据色彩强弱的不同,有强烈的互补色搭配、鲜艳的对比色搭配、柔和的类似色搭配及低调的同色搭配。要根据其风格适当的搭配,在采用手工刺绣颜色对比的方式时,要对颜色的种类和色块的面积进行控制,搭配单色的背景,让画面颜色更加统一,也同传统刺绣本身形成颜色上的反差,把握好尺度进行有效的创新。
刺绣图案历史悠久,风格迥异,在现代包装设计中具有很高的应用价值。在传统刺绣当中,图案相对比较单调,大多以具体的人物、花卉以及几何图案为主,再加上精细的做工,最后呈现的绣品给人以奢侈、沉重之感,而随着刺绣运动的进一步深入,刺绣作为一种新的表达方式运用到各种可能的图案当中,使刺绣图案的风格不局限于传统的主题演绎,甚至照片、绘画及其他的艺术种类都可以用刺绣图案来表现。手工刺绣图案生动自然、无拘谨之感,无论是作为主体图案还是边饰或角饰,都能带来一股古朴、清新的气息,并具有强烈的装饰感。随着现代艺术设计的发展,手工刺绣也带给包装设计无限的灵感,刺绣主题也被尽可能的扩大。通过象征、寓意、夸张、联想等手法使手工刺绣焕发生机与活力,也为刺绣的创新提供了更多的方向。比如在一些手提袋、记事本的包装以及各种抽象图案中,都可以通过刺绣的手法来表现。手工刺绣的图案样式为了反映时代的特点,紧跟时代的设计思维,不断地更新换貌,并随着技艺的精进和种类的增加,使“手工”这种既怀旧又超前的装饰方式,给包装设计提供了更广阔的平台。
文字在现今的包装设计中所扮演的角色,不是曾经作为文字定义出现,而是将文字视为一种“形象”,是包装设计中不可或缺的一部分,其他形式无法代替它的地位。在设计包装上的字体时,必须要与手工刺绣的表现形式相符,这样包装的整体风格才能统一起来。同样,要抓住消费者的心理,包装上文字的独特性和创意性是必不可少的关键。汉字在日常生活中用于记事,传递信息,作为交流感情的媒介。现在的汉字,经过几千年不断的演变,不但传承着过去功能,还化身为一种新的艺术形态,并独具设计美感,虽不同字体各不相同,却在彼此间有着各不相同的感彩。手工刺绣包装里的字体是不能随便使用的,只有经过多次的选择,反复的修改,以及设计再加工,才能设计出适合包装及商品本身特点的创意字体。一些印刷字体,如隶书、标宋、楷书等,较易大众识别,大多数用于商品细节的阐述。古汉字一类的象形字体,如篆书,有些与图案相似却不易识别,很多设计师把它作为字形图案,将字体中的部分元素重组,进行再设计来使用,近年来这一类变形的字体在设计中应用广泛。但不论文字形态如何变化,文字设计的前提是为了展示商品,在体现商品的个性和属性的同时,还必须具有良好的识别及易读性。
包装设计最初考虑的目的是为了刺激消费者消费,如何增强包装效果是吸引大众注意和考虑的第一因素。能否引起大众的关注,与包装设计中的色彩、图案、文字等有着密切的联系,缺一不可。传统刺绣的精美与繁杂并不适合现代快节奏的社会发展,包装应向时尚、简洁的方向发展,才能吸引人们重新注意到手工刺绣,喜欢手工刺绣包装的群体极具独特审美并热爱传统工艺,既怀旧又超前,这些都需要通过对包装元素的充分运用,引发消费者的无限遐想,心生情感,这些都是受视觉元素刺激所产生的效果体现。成功的商品包装更应该让消费者过目不忘。因此,在手工刺绣包装的诸多要素中,不仅要突出简洁鲜明的色彩、图案和文字,还应符合现代大众消费者的时尚审美,才能让消费者乐此不疲。
绿色设计的概念经始于20世纪70年代中期。随着全社会对环境与生态保护意识的增强,设计机构从对人类的切身利益与持续发展的考虑出发,将生态保护引入到新一轮的设计思维过程中。最早的绿色设计是由英国一家生产洗族用品的公司所研制,在产品设计中采用了天然可回收的原料,可充式的包装等环保理念:便于清洁、经久耐用、可反复充装的包装设计有效地解决了一次性产品对其包装资源的恶意耗费,因而,也从一定程度上减轻了对环境的污染。该产品一经推出,立刻在市场上引起消费者的注目、他们踊跃接受了新的环保消费概念。
在广大消费者积极欢迎环保商品的同时,包装设计师们的社会责任感也被激发起来。在消费者与生产厂家之间,设计师担任了协调合作的角色。他们倡导绿色消费指南、使社会各界了解与支持绿色设计;引导绿色资本家如何在保护环境的情况下获得利润。到90年代,德国、荷兰、丹麦的企业投入了更多的资金用于绿色设计。ReUseReFill的呼声逐渐在世界各地得到响应,许多大型企业都随时代的发展而更新生产方式,将产品设计中的环保意识提到了战略地位。例如:Philps和IBM在公司的管理体制上建立绿色设计的运作措施,并贯彻到实践中去。德国蓝天使这一标志从1978年开始实施,它象征着绿色设计的环保标准;在生产.市场和社会舆论的多方作用下,现在已有了几千种设计获得了这一资格认证。
为了确保自然界维持其正常运作免受人为的破坏,除了采用可重复使用的包装之外,包装设计师开始构思利用纯正天然的材质对包装设计进行革命化的改良,使之能融人生态系统的大循环之中。有似于生命系统的新陈代谢,大自然的生态系统也在不断地进行着物质和能量的循环;一旦这种循环失去平衡乃至遭到毁坏,则为我们生命提供物质基础的生态系统本身也将失去平衡乃至崩溃,到那时地球上的生命离烟飞灰灭也就不远了。因此,这不仅仅是审美的问题,而是根本意义上的生存悠关的问题。于是设计师们设想,如果能将人造物——包装纳入到大生态系统的循环过程之中,使其材质能以系统接受的方式取之于自然,又回归于自然,从而可获得再利用或再生的机会;而不是强索于自然,又以垃圾的形式抛回给自然,最后以毁坏我们生存质量的悲剧而告终——如果能以这种方式使得包装真正地美化我们的生活并随着生活的发展而生长,那么不仅是设计事业的幸事,也是人类的一桩幸事。于是就包装而言,这种生长的概念、这种与环境的亲和力的理念,便成为设计师们自觉的使命,成为其进行包装设计时所考虑的焦点。
基于这样的设想,利用易于溶解的天然材质是设计师最初的选择。粗纤维的植物在作加工处理之后,可以立即成为方便的包装。这些天然可用的材质蕴藏丰富,再生能力强,其本身有时便是最好的包装、例如:蛋壳在造型上有最好的承重能力,它开启了设计师的灵感。在发展中国家,利用椰子壳设计出的碗型容器,可以巧妙地设计成为食品的优秀包装;并且,由于这些材质的相对稳定性,确保了贮存与运输的安全。这种返朴归真的设计也给生活在e时代都市里的人们带来浪漫的感受。
生态保护的观念虽经大力弘扬并已广为人知,但要将包装设计中的环保意识贯彻始终却有赖设计师、厂家以及全社会继续共同的努力。绿色的包装设计从材料的获取到加工都与现存的渠道和生产程序截然不同,在起步阶段毫无疑问地会占据更多的资金、提高产品的成本,使企业面临一定的风险。但从长远的观点来看,随着环保意识在整个社会中的提高并逐步成为公众日常生活和消费行为的一部分,绿色商品及其包装无疑将对企业的发展起着积极的促进作用,因为企业的生命就在于投合公众的消费行为和欲望。在凝聚着希望与成功的路途上,环保的包装设计可谓任重而道远。
为了在激烈的竞争中获取利润,一些商业欺诈现象泛滥成灾,不但未能受到遏制反而因技术的现代化而愈趋隐蔽。以低质低价的产品混充优质产品在一些业主看来似乎永远是一条致富的捷径。但无疑这同时也是一条损人利已,从而最终损害社会利益的捷径’,故而社会逐渐加大了对这种行为的谴责和打击力度。如果说设计艺术不单纯是为了美化我们的生活,更重要的是要提高我们日常生活的质量的话,那么,设计师就有义务推动和促进公平交易的实现。
在只能现察到产品的外包装条件下,包装设计业已成为引导消费行为的重要手段。包装的质量表现、设计的视觉效果能诱导或消费者的购买欲望。为了使优质产品能以清晰的面貌显现在消费者面前,设计师开始越来越频繁地采用水晶般透明的玻璃纸进行包装设计:这与90年代后期欧美等地的产品在选材中流行采用半透明的塑料做法如出一辙。利用包装中的透明性是产品生产厂家表白自己诚实与对产品自信的坦然态度,也虽能有效避免和消除消费者对产品质量所产生的困惑。包装在表面采取透明的效果不但使产品的优良品质一目了然;而且在空透与封闭的交织中,包装设计最可能达到亦真亦幻、虚实相间的动人效果。经由这样的设计陪衬,优良产品就会脱颖而出。
除了传统的销售渠道以外,网络经济的发展正在以令人目眩的速度飙升。网络的广泛运用使其触觉伸向世界的每一个角落,在不远的未来,网络生存将成为主流的生活方式。由于网络的普及、中间环节的削减,网上销售的业绩正在逐渐取代传统的商场买卖。这在为消费者提供便利的同时,也引发了设计师的反思:在无法见到实物的网络上进行交易,如何通过包装设计防止商业期诈现象的出现、以维护商业道德?
我们看到,网络的优势在于它能快速地将产品全方位的信息动态地传达到消费者面前;消费者或使用者无论身在何处.都能通过网络进行方便地浏览、比较和选择,在购买前还可以在网上进行咨询。为了发掘网络优势,设计师应利用网络的数字化手段,在包装设计中展示图像、标注设计的细节,突出独具匠心的设计技法,使商品生动地、更为立体地显示在屏幕上,并配以商品的图片资料,以防范网络购物时可能出现的欺诈行为。
由于我国的知识产权保护措施还远未完善,对市场占有率高的产品进行刻意模仿仅稍作改变的现象确属司空见惯。这种行为多次成为阻碍我国加入世贸组织的瓶颈问题。在包装设计领域类似的情况也比比皆是:作为研究远东包装设计与技术的专家,克里斯廷罗梅尔(ChristianRommel)曾出版过一本评论中国当代包装设计的专著,指出中国大陆在产品设计及包装设计中的模仿抄袭已成为很多小型企业实际操作中所采取的策略.这种侵权行为泛滥的主要原因在于社会缺乏健全的司法体制,政府部门缺乏必要的管理意识及机制,而企业又缺乏有创造性的设计师。欧洲许多国家制定了相应的法律,对产品的包装设计进行严密的保护。一些企业为维护自己海外的市场,对产品设计与包装设计中的剽窃行为持坚决打击的态度、不断将那些抄袭的、但企图以细微的变化来混淆视听的包装设计诉诸法庭,以捍卫自己设计中的知识产权。
儿童的实际消费支配权利让渡给了家长,而家长对产品的关注点与儿童的真实愿望不完全重合。实际上,儿童对牛奶的消费观首先是从儿童奶产品外包装的图像开始建立起来的。特别是儿童液态奶,均采取超高温无菌包装,大多数情况下消费者无法获得品尝奶质的直接体验。因此,儿童对于产品形象的启蒙意识就只能依靠感官对外在包装的图像进行感受来获取。他们对产品图像的消费远不像成人那样理性和成熟,任何新鲜好玩的图像都可能进入美妙的儿童世界。如此一来,厂家只要适时地推出令儿童满意的产品包装或图像营销策略,就有可能赢得良好的销售业绩。正是在这一市场需求的驱动下,蒙牛和伊利公司分别设计了“未来星”和“QQ星”产品,可谓异曲同工,并且多年来取得了不俗的成效。我们再从图像上分析以上具有代表性的儿童奶产品。近年市场调查数据显示,三大品牌如蒙牛“未来星”、伊利“QQ星”、光明“小小光明”的占有率占据前三甲位置,均保持了强劲的销售增长势头。三大品牌无一不是采用了卡通形象设计,其中伊利“QQ星”和光明“小小光明”都是采取直观的奶牛卡通形象。不过,“QQ星”似乎与网络软件腾讯QQ存在名称相似的嫌疑,所幸的是,“QQ星”形象与之拉开了距离,独创了自己的包装形象,并且在另一款小包装设计上还使用了儿童非常熟悉的“机器猫”系列表情。由此可以发现,伊利“QQ星”的包装图像与网络、动画保持了与时俱进、若即若离的状态。蒙牛“未来星”的包装图像初看起来并无特别之处,但是人们可能更容易忽视一个细节,那就是其包装纯净的外部设计配合包装之外的广告设计赢得了父母和儿童的青睐,特别是广告中所营造的“健康家庭”图像更增加了消费者的认同感。研究儿童奶包装设计的图像消费会遇到一个更为具体的问题,即我们无法准确判断出消费主体——儿童到底起到了多大的主导作用,但可以肯定的一点是,如果儿童拥有实际的消费能力,图像无疑会成为儿童首要关注的目标。这一点与儿童玩具的消费有很大的区别,也是文章的立论依据所在。因为儿童玩具的消费支配权虽然和儿童奶一样,儿童是消费主体,但是玩具的娱乐性完全是由儿童自己把握的,尽管也涉及玩具的安全性问题,但在实际购买和使用玩具的过程中,父母并不一定像对待儿童奶一样具有十足的主张,甚至一度将消费权利完全归于儿童。从目前市场上销售的儿童液态奶包装设计可以看出,其器形基本上为纸质“砖形”设计,即便是塑料瓶装的设计也大同小异,它们在满足一定的容量需求之外,几乎忽视了儿童更关注的趣味性。这当中,企业可能是出于包装设计容器的制造成本和运输成本的考虑。当容器的设计无法体现更多的设计意趣时,图像的设计就成为消费增值的一项重要的指标,不过,这也暴露了设计师对于容器设计的漠视。
儿童奶的消费市场表现出诸多的复杂性,奶制品企业一方面要生产适合儿童各种营养需求的产品,另一方面也要考虑不同阶层的消费需求,尤其在中国这样一个幅员辽阔、民族众多的国家。必须注意,虽然儿童本身并没有消费能力和身份象征,但是如上文所述,儿童的消费在很大程度上受制于父母的支付能力。如,日供袋装鲜奶的包装设计和图像体现出了更强的选择性,但是鲜奶的时效性反而强化了消费阶层的区别。正如社会学家韦伯认为:“‘阶级’是按照它们与商品生产和商品获取的关系而划分的,而‘社会群体’是按照它们特殊的生活方式中表现出来的消费商品的规律来划分的。”从这个角度而言,日供鲜奶正是由于时效性强化了消费社会群体,而非包装或图像提升了消费品质。相比较来说,儿童奶似乎更多的是依据图像和包装区分消费的群体。那么儿童又如何消费奶制品的图像呢?由于儿童对于儿童奶的营养价值问题缺乏考虑,所以对于儿童来说,奶制品的消费在某种意义上就成了“买椟还珠”式的寓言。儿童消费群体属于比较典型的感性消费群体,他们的心智决定其还无法形成成熟的评价能力,对品牌的认知度比较低,更无法从外观判别产品的质量。因此,那些日常生活中熟悉的形象更能激起儿童的消费欲望。对此,以往很多讨论主要集中在图像的表现技法、色彩表达和文字设计等方面。随着社会资讯传播的发达和动画产品衍生的无限扩展,儿童的接受面也在无限延伸,更多的图像与文化交织在一起,形成了更加立体的消费模式。动画形象作为消费符号进入儿童奶的图像消费领地。有新闻报道显示,仅2011年暑假国内就有20多个卫视频道轮番播映国产动画片《喜羊羊与灰太狼》。可以预见,不久的将来这部动画片将成为“00后”儿童的集体追忆。与20世纪不同,新世纪出生的儿童除了拥有更加优厚的物质条件外,他们获取资讯的手段也日益丰富,儿童可以通过网络、更加轻松地与自己喜欢的动画形象、明星进行“全接触”。这种亲身体验的接触方式加强了儿童的记忆,超越了消费者与产品之间的表征关系,并作为一种消费符号直接进入儿童的日常生活。有些儿童奶生产企业正是抓住了这一点,适时地推出与动画片相应的包装图像和设计。有些儿童甚至为了集齐某一动画系列形象,更加坚定了对于该种儿童奶的消费信念。当然,动画播映有一定的时效性和周期性,动画形象的产生与该部动画的质量和收视率密切相关。因此,儿童奶选择某一动画形象作为包装图像时存在一定的风险,然而,优秀作品必然会深入人心,嵌进儿童的童年记忆。这种“捆绑式”图像消费实际上是无意中把儿童奶当做了次要的终端消费产品。网络图像被直接移植于儿童奶的图像消费中。这里要特别注意,网络图像的移植并不是一步到位的,而是儿童首先作为网络生活的主体,选择性地建立起一个相同或相似的“网络偶像”。过去儿童获取图像的手段有限,大都从电视剧中单向度地接受自己喜欢的角色,如《西游记》里的孙悟空等。网络的交互功能为儿童提供了更加灵活的选择渠道,他们可以通过网络投票的方式表达自己的消费意愿。如,汇源公司推出的四款维尼小熊系列果汁饮料产品,其生动活泼的图像很受小朋友的喜爱。伊利公司的“QQ星”儿童奶产品也在包装上设计了两个非常可爱的“QQ星”,这其实就是网络时代的产物。换句话说,这也是设计创新原则的体现之一。在遵循科学包装的构造规律的基础上,勇于打破常规和旧有观念,寻求更多渠道、更广范围和更新层面的新理念和新方法,善于发现不同物体间的相互关联和可以借鉴的妙处,并有效地进行嫁接、借用是很好的创意途径。如此可以发现,这种消费方式无论对于儿童还是设计师而言,都在更广阔的空间里加强了互动和联系。英雄或名人是儿童内心崇拜的人物形象,同时也是更容易激起儿童父母价值观认同的图像表达。英雄或一些名人在一定程度上反映了该时期的社会精神风貌,是精神楷模。在某种意义上,儿童奶的包装设计也是借用英雄或名人的人格品质来宣扬该产品的质量。当然,儿童在这一时期的心智是十分纯洁的,希望靠近这类形象,以期获得相似的情感经历和成就象征。娃哈哈儿童奶“智慧超人”形象就借用了电影《哈利波特》的形象符号,保留了哈利波特的飞行姿势,并装扮成戴有红色博士帽的智慧儿童,其象征性不言而喻。以上是儿童奶图像设计与消费的几种典型模式,从分析中可以知道,色彩、文字、标识等固然是包装中不可或缺的设计元素,而图像的识别性和与之关联的环境意义同样不容忽视,当它们转化为儿童内心的象征符号时体现出了认知的相对稳定性,这将有利于儿童保持对某一品牌牛奶持久、旺盛的消费兴趣。
竞争市场中的企业都很主动,但包装的主要贡献往往不在于提高供应链的效率。它的重要性在于通过产品的个性化来促进销售以及降低成本,特别是物流成本,这些被包装购买和包装的损耗管理所直接影响,以及被包装、分配和客户要求所间接影响着。存在于后者当中的间接成本使得企业难以正确地理解关于改善物流系统效率的包装设计的好处。
除了商业和物流的考虑,环境也应该是很重要的影响因素。从这种意义上来说,包装主要与三大方面相关联:市场、物流和环境。然而基于包装与物流的重要关系,包装物流学开始发展成为一门学科,同时发展出包装在履行其功能方面的高、中、低三个水平间的层次和关系。我们可以从企业包装设计策略的三大基石——采用成熟的组织结构、理解设计要求和应用最好的经验,来阐明包装物流学的概念。
综合了以上三大基础的包装设计,在某种程度上不仅仅改善了产品的个性化,还通过减少物流花费来提高企业的竞争力。
Pescanove集团成立于1960年乐竞体育,是一家西班牙食品企业,在21个国家都有分公司。它主要从事捕鱼、加工和出售冷冻海产品。其2004年营业额为9亿300万欧元,商品约14.5万吨。该集团运作了两项包装合理化项目,其中一个已经发展超过三年。这种项目是从上文所提到的企业包装设计三项基础出发的。
首先,从企业的组织结构出发,两类工作组被清晰地分配不同的任务:项目和发展。项目组由两名物流经理和一名顾问组成。该组负责计划和安排相关活动以及准备一周或两周一次的会议。多个发展组负责执行工厂和产品的现场调查,提出不同的改进方案,测试和验证新的改进。各发展组由一名产品代表,一名产品经理和三名顾问组成。顾问提出改进方案和量化其益处,代表和经理来确定其提议。
其次,为了获得在包装设计上的要求,需要拟订一份工作计划。这有四个阶段:分析和诊断当前形势、替代分析、测试和发展。这份工作计划可以在其任意一个工厂或者厂商执行。
在分析和诊断阶段,公司将所用的不同包装版本和尺度汇聚在一起,并详细说明它们所对应的产品。同时,通过回顾供给链的过程,包括包装、储存、处理、运输和贸易方面等,把与那些产品相当的供给和物流成本计算出来。再进一步研究包装的特定环境和趋势,包括竞争、客户、供应商、技术、相关部门和社会特点等乐竞体育。
在第二阶段,发展组研究不同的包装方案来确定物流初始情况,一些最好的经验可以用来借鉴。对于各种包装产品,不同的方案涉及到或多或少的困难。分析之后,通过如下一张总结表格(表1)来展示各提议的好处。
在包装的各种改进集中在某个产品上后,也就是在第三阶段,需要对各提议进行可行性测试。在对包装进行可行性测试时,要从物流的观点出发,考虑到材料、包装流程、操作、储存和交通,以及标准化各种格式或者简化损耗管理。按照新的版式和材料,测试要包括实验室模拟运输条件,依据Taguchi方法或者按新包装运输到目的地来设计试验。
对于提议的纠错往往来自这些测试,因此这些测试可以改进提议的适用性。并且交易经理需要考虑执行新方案涉及的商业性难度。最后,一旦新的包装顺利通过前面的阶段并通过项目组的批准,就可以将其整合到公司的目录中。
该公司将所有这些作为包装合理化项目,并集中在适当的位置进行,然后选取最具代表性的。在这点上,下面将描述其一家工厂的产品包装改变经验,并在(表2)中总结公司其他产品的包装活动。
该公司用在包装合理化项目中获取的经验重新定向其加工程序,从而推进其物流系统和包装系统的整合。因此,现在的包装设计要根据产品类型来协同集团不同部门和分公司进行。所以各分公司采取包装新设计的一套手续到其正式结构标准中,例如ISO9000和ISO14000标准,并对工厂与客户详细说明四阶段和相关人员责任。
Pescanove集团因此项目年节省60万欧元。从环境的角度来讲,这意味着包装纸板消耗减少了3.8%,塑料消耗节省重量1.8%和波纹纸板重量节省2.9%。同时还提高了平均货盘效率8%。采纳的提议影响到8%的产品规格,占公司售出重量的32%。二、产品包装的改善
从产品的改变来看,物流系统和包装系统的整合说明了包装物流学的价值。Pescanova集团在非洲的工厂擅长生产不同鳕鱼纸盒包装的。产品生产后,它们被运送到西班牙一港口并装载到冷藏车上。当到达这一港口时,按照卸货和分级程序,将这些盒子装上欧洲标准货盘。
起初的分析显示产品在纸板包装中纵向上有足够的空间。当测试更小的包装时,发现新的版式没有影响产品质量。依照这种尺度分析,研究了在产品分布的物流学中新的可能性。并且在将研究与别的用收缩性薄膜包装的产品作了相应的对比后,发现成本和上货盘效率都有改善。这样,在初步的分析中认为,当从非洲运往欧洲途中纸盒要能保障产品质量。无论如何,即使要保护产品,使用更大的波纹纸盒来容纳超过10个的盒子从而减少单位重量产品的材料成本是可行的,同时纸板消耗减少并提高了上货盘效率。尽管现在批量消耗上升,但是单包装的大容量不能被零售商所接受。因此为了满足大小商家,可以将容纳10盒的收缩薄膜包装改成成箱包装。
成箱包装可以保护海运产品,但这些产品箱需要在港口被拆散并提高了操作费用。在分配的最后阶段,废除那些波纹箱可能提高上货盘效率。最后,考虑到一种新的方案:用海运集装箱。这样成箱包装的堆装概念或者上货盘的收缩性薄膜包装都可行。
在评估各种方案后和确认其可行性后,选择用更小的产品箱,然后用收缩性薄膜包装的10盒,再三乘三地装入波纹纸板箱。并且不管运输的选项,在整个物流链中维持成这样以促进产品从非洲到欧洲的效率。
在执行这个方案后,由于更有效的上货盘和操作与消耗量的减少,公司实现了总物流费用8%的减少。而且因为对于大客户提取单位是含3份、每份10盒的箱子而非收缩性薄膜包,此方案带来了更低的提取费用。这样可以同时满足大小规模的分配,并不增加包装版面的数量。
尽管公司在食品质量、服务和成本方面有更严格的要求,但仍然可能确定一些规则来满足并超过要求。这样,Pescanove集团阐释了如何将设计需求的知识,成熟的设计结构的采用和实践运用结合起来,从而合理化包装,提高成本、质量与服务的标准。这点说明了物流系统与包装系统整合的实际价值。
所以从Pescanova集团的例子来看,我们可以得出三点结论:第一,从最初的新产品开发阶段开始要考虑多方面受制包装的因素是非常重要的,如市场,物流和环境。并且结合供给链上所有成员的观点非常必要,如包装提供者、分配者、第三方后期等。第二,在分析方案的可行性前需要将整个物流系统的分析作为一个完整的阶段,并与物流网络或者供给链保持一致性。第三,通过合适的设计和经验应用来获得物流成本的节省。因此,Pescanova集团通过包装合理化项目得到的理想的结果(年节省60万欧元),确认了在公司这个领域内建立此种项目的重要性,并且直接改进了公司商业竞争力。
成本是设计的关键,绿色包装设计首先要考虑的也是成本问题,需要在设计过程中进行成本预算,最大限度降低包装成本,使包装成本达到最小化,同时也使其拥有更强的市场竞争力。因此,企业要想生产出物美价廉的绿色包装产品,就需要拥有较强的成本意识,能够在设计中合理地利用一切资源。这样即能够给人们的消费活动提供更大的便利,还能促进包装业的发展,同时也使中国经济发展水平不断提升。
对于绿色包装设计理念而言,材料绿色是其核心内容。材料绿色化是指包装材料污染低、耗能少、易加工,尤其注意食品包装材料,除了要做到干净卫生,还要无毒、无害、无辐射性,要采用可再生、易降解的材料,还要做到包装材料处理绿色化,可以在包装表面用文字或图像向人们传达包装材料处理绿色化的信息。
在绿色包装设计理念中,一定要避免过度包装,结构简单化是关键。由于材料浪费现象普遍存在于包装印刷成品的切版工艺中,这就需要设计师对包装结构做出适当的调整,要尽量使包装的展开图呈方形,从而减少边角余料以及剩余材料的浪费现象。
最理想的绿色包装材料是“无包装化”,例如,水果和蔬菜最好采用无包装化原则,即有助于保持蔬菜和水果的新鲜度和营养含量,又能做到零浪费和零污染。而在包装设计中的绿色包装材料常用以下五种。第一,纸质包装。纸是最常用到的绿色包装材料,它最符合绿色包装设计理念,由于纸的重量轻,能够实现成本最小化。纸是由天然植物纤维,所以无毒无味,还有透气性好的特点,而且容易腐烂不会污染环境,具有循环再造功能。第二,木质包装。木材常作为包装材料,但随着环保意识的增强,普通的木材质包装存在了很大的局限性。但由于竹子的成材周期短,成材率高且易于成型,成为取代木材的最佳材料,被广泛应用于包装设计之中。第三,玻璃包装。玻璃具有可循环利用、可再生的特点,可用于化妆品、饮料、洗衣粉等可循环的产品中。第四,可食用包装。可食用型的包装材料是食品最常用的绿色包装材料。同时随着绿色设计理论的推广,柔性版印刷技术得到了广泛的应用,它能够满足可食用的要求,无毒无味而且不存在金属元素。第五,可降解塑料包装。可降解塑料包装可以转化成水和二氧化碳,即满足包装的功能和特性,又符合绿色包装理念,使其得到了广泛的应用。
绿色包装造型结构设计主要包括两个方面。第一,在满足保护性、方便性和生产合理性基本功能的基础上做到设计简单化。绿色包装造型结构设计简单化主要体现为:商品包装空间占用率最低和包装材料使用量最少,例如,药品包装的产品胶囊、点滴瓶,都可改为运用可降解塑料进行塑封包装,简单方便、耗材少,而且无污染。第二,绿色包装造型结构设计要在能够满足消费者的审美需求的同时体现人文关怀。为了符合消费者的审美观,设计者需要在设计方面融入美感,以满足消费者的审美需求,另外包装设计要体现人文关怀,这样可以促进其可持续发展,例如,某品牌的防漏调味壶,不仅使用环保材料而且对于壶嘴做了特殊处理,能够保持壶身清洁,避免浪费,其壶身外壁呈磨砂质感,既不滑手还能防止刮花,深受消费者青睐。包装设计的人文关怀还体现在能让人产生联想方面,例如,儿童保湿霜的包装多会设计成蘑菇或动物等形状,小朋友看到后就会爱不释手。
包装装潢设计是指依据商品的特征,考虑到企业和消费者的需求,对包装的外观运用美学艺术,利用文字、色彩和图形使其外表变得更具审美价值,从而具有促销功能。绿色的包装装潢设计可以在描述产品用途的基础上维系企业的形象,从而提高企业的知名度乐竞体育,因此设计者需要充分利用绿色的内涵以及绿色环保标志,还要考虑到消费者的审美观,使包装不仅能让消费者产生良好的心理效应,还能让消费者感到舒服。绿色包装的装潢设计体现在以下三个方面。
图形作为一种视觉传达语言,首先,要具备信息传达准确性的特点,在设计方面要求设计者根据商品的成分、功能等特性,可以与地方或民族文化特色相结合,使图形能够含蓄准确地将商品信息传递给消费者;其次,图形设计还要鲜明有特点,突出主题,以简单生动的图形表达意义。图形设计绿色化的实现还需要考虑到布局设计和谐性,以及恰当的引用绿色环保标志方面。绿色环保标志包括中国环境标志、可以重复使用标志、可回收再生标志等,设计者需要考虑商品的实际情况引入绿色环保标志,不能为了促进商品的销售而滥用标志。
研究表明对于同一类型、同一价位的商品,女人和小孩会选择色彩鲜艳、包装精美的商品作为购买对象。色彩是商品包装传递给消费者的第一印象,是包装的灵魂,能吸引消费者的注意力,调动消费者的想象力,使消费者产生购买欲望,是产品形象的代表,也是企业宣传的手段。色彩设计不以吸引消费者为目的,设计者在设计时要多使用暖色系,给消费者轻松、舒适的感觉,要做到用较少的色彩,合理地运用色彩对比关系,使包装达到最好的视觉效果,既醒目又不花哨。例如,某可乐的包装,红色的背景给人一种喜庆的美感,白色的英文字母在红色背景衬托下显得大而醒目,包装色彩简单、大方让人感觉舒服。
包装上的文字设计包含两部分:一部分文字是商标;另一部分文字是对商品的用途、用量、成分以及使用方法等特征的说明。文字设计主要是对文字的字体、形状、大小以及所要表达的含义等方面进行设计。设计方法包括装饰性设计、形象化设计和意象化设计。文字设计绿色化就是通过对文字的设计使消费者能直观地了解包装内的商品,文字要做到简单明了、大小适中,设计师在进行文字设计时,还要注意遵循与整体包装的设计和谐统一原则,给消费者的整体感觉是简单、准确。例如,某品牌饼干的包装,左上角是商标字体小而有特色,左边品牌的字体大而清晰,让人一目了然,右上角的文字是描述饼干的口味,方便消费者的选择,右边竖着的大字“送25%”不仅字大而且达到一定的促销效果,虽然图片平面不大而且字也不少,但通过设计师对字体以及位置的处理,给人的第一感觉是清晰明了,达到了很好的促销效果,并且字体颜色鲜明且整体效果和谐,富有视觉美,是很成功的绿色包装设计。再如,某品牌大米的外包装,不仅色彩给人感觉很舒服而且字体大小位置安排合理,突出主题,采用的是塑料包装,底色以白为主,下半部分是图片,图片色彩以冷色调为主,中间大字写出大米的名字,下面稍小一点儿的字是“长、粒、稻、香、米”,字与字之间都用竖线隔开,突出了米的特点,这款包装设计无论从颜色、字体,还是从图形、结构方面都是完美的绿色包装设计作品。
中国对环保事业逐渐重视,但支持力度不够,在绿色包装上的投资较低,对于已经废弃的包装也没有有效的应对措施,使产业结构陷入失调状态,严重影响了包装工业的发展。
由于中国纸袋工业还不够发达,塑料购物袋的使用仍然广泛,后期处理负担大。在中国有很多具有民族特色的绿色包装,例如,使用棕子叶、竹筒来包棕子,这些产品材料虽然天然、易于回收再生,但是其本身易于携带病菌,在对外贸易中受到了国外的抑制。生产可降解塑料的技术还处于研发阶段,虽然已经取得初步成果,但还需要一段时间才能大量投入市场。
中国包装废品回收技术普遍存在资源再利用率低、包装回收率差、浪费现象严重等缺点。据统计,中国玻璃瓶回收率为20%左右,纸包装回收率为20.4%,塑料包装废弃物的回收率仅达到10%左右。
为了促进绿色包装产业的健康发展,国家应给予一定的支持,进一步完善相关的法规;在行业科研项目的研发工作上加大投资比例,或者通过设立专项基金等方法给予资金方面的支持。
企业应该从绿色设计、绿色生产以及绿色包装这三个方面入手,积极开发绿色产品。首先,要积极投入绿色包装的生产,通过不断加强人才的培养工作,来加快技术的创新,尽可能快的研制新的绿色材料和工艺;其次,要着重于开发绿色材料的多样化,虽然暂时还不能利用其它材料来代替塑料,但可以通过实施减量化等手段减少塑料的使用,以保护人类的生态环境;最后,还要尽力挖掘传统包装材料中的“绿色材料”,例如,以豆渣为原料用于包装果蔬产品的可食用性包装等。
国家应该加强对个人环保意识的培养,倡导个人在塑料制品的使用方面实施减量化,可以通过提高塑料制品价格等途径来达到减量化的目的,使个人能够自愿地选择绿色的包装产品,从而促进企业的绿色生产,有利于构建良好的市场环境。另外还要加强人们对废弃物品的认识,学会对废弃物品进行分类,培养废弃物品回收再利用的自觉意识,主动将可回收的废弃物品扔进回收箱。
食品包装作品是个有形有体的“物”,是具体的、可感受的实体,这些“形”与“体”又可抽象为点、线、面的基本要素,并以其基本要素及之间的相互关联,展现出丰富多彩的表情面貌。
食品包装设计过去的研究多注重造型的设计,多注重表现食欲及食品卫生的设计,产品是物化了的人,包装设计中形态所塑造的精神情调必然作用和影响着消费者,重视食品包装设计中精神诉求的作用是当代的趋势。设计师的精神、思想感情总会流露出某种痕迹,只不过这种痕迹有一些流露得比较强烈、明显,而有一些比较柔弱、隐晦罢了。包装设计的过程与规律,决定了其既要重视情感表达,却不能直接表白、具象反映。
通过组合变化,使造型达到个性化的表现,令人们在审视中识别、品味,这些最常见的造型要素在变幻中演化为一种新时代意识下的造型语言。如以色列成套可外带的餐饮包装(图1),体现出其充满前卫与活力的精神基调,不拘泥于传统形式。这套造型有不少装饰方案,采用具有亚洲特点的风格装饰,形成一种变化的、活跃的和无拘无束的情态。它特有的节奏、比例、文字、色彩、造型等,都与现代社会的快节奏吻合。
食品包装中精神面貌的体现亦可比作艺术中“意境”创造,是包装设计师对包装的造型、色彩、材质、文字等设计元素重新集成与组合,在这个再创造过程中将设计师个人的思想观念融会贯通其中,以某种方式凝固在产品包装的内外结构之中。食品包装设计单纯讲究“功能”或片面追求“形式”,而放弃对精神情调的塑造是不可取的。包装设计的精神情调塑造以其特定的功能与结构予以显现,它终究是人根据理念意志所产生的“物”,并以“创造更合理、健康、更科学的新的生活方式”为目标,所以设计师的重视与研究就显得尤为重要。
在食品包装设计中强化精神诉求特征,可以使其在宣传和销售中增加多方面的优势。食品包装设计中精神诉求的体现主要有以下的切入点:
现在消费者在琳琅满目的食品市场中,一般都会自然而然地选择容易和自己友好交互的包装产品,因为具有友好交互的食品包装设计总是很迅速地与消费者构建起感情,具有友好交互的包装设计首先应该具备优秀的视觉传达性能,让消费者在选择的第一时间就能理解其使用方式,即通过设计创造容易让用户接受的、合理的包装信息而配置的形态。
其次,包装结构交互设计要达到友好性的精神诉求,就必须给消费者以准确的提示性,令人在使用的过程中能够通过其形式明确后续的拆卸方式与路径次序。即通过结构暗示该包装功能的使用方式,并通过层次穿插、造型形态、色彩引导、文字说明以及肌理材质等结构因素暗喻人们的精神感观,提示包装功能的使用方式,达到友好交互。
第三,在使用的交互过程中具有趣味性和愉悦性,并带给消费者以科技感与艺术性,这种交互作用令消费者体验到一种满足感的精神诉求。具有友好交互的食品包装设计使消费者获得愉悦的情态。在使用过程中消费者因布局意外新颖,或开合层次易用,或给人以拆取的激动,或色彩和形式的呼应,激发消费者的兴趣,通过探究并达到目的的。
图2─图4所示为以竹材为材料所作的饮品包装,竹材质地纯粹、纹理清晰、手感亲柔,作为瓶类饮品包装,极大地提升了产品包装的艺术设计品质,竹材品质自然、柔和、舒适的风格彰显出亲切友好的材质魅力。同时该包装设计巧妙地利用了竹材筒状、中空、壁厚的特性,用一节竹节筒状的自然形态作为瓶类饮品底部承载体,通过插接方式二片弧形的竹片分别从两侧夹住瓶类,再用一节中空的圆竹节作为顶部的紧固插件巧妙地完成整个包装构造。其交互设计的友好性得到了较大的表现,其结构让消费者有准确的引导提示,在后续的拆装方式与程序带给消费者趣味性和愉悦性,交互设计使友好性的精神诉求得以发挥。
包装设计利用肌理创造丰富的形态,并使人的肌肤对之具有良好的触觉,给消费者较之其他感觉留下更深刻强烈的情感,让消费者通过产品的形态性接触,敏感地领略现代优质产品的品味与质地。通过包装的交互设计不会让使用者感到麻烦、复杂而发生畏惧或产生怨言,相反会使消费者在开启时感到乐趣,体验到现代设计带来的某种启迪与意外惊喜,并明确其功能性,令消费者注意、满足、回味而喜爱它。
食品包装设计最重要的是体现安全感。食品包装设计体现安全感,是来自设计传达所带给消费者健康、卫生的感觉,由某种让人相信、放心、可以依赖等方面的设计元素组合集成所表现达到的。食品包装的安全感是某种感觉与心理,是消费者对品牌、造型、色彩以及文字说明等设计的信任或怀疑的现象预感,表现在对包装设计的确定性和可控感。是否能产生安全感,来自多方面的因素,有主观的和客观的。
要让对方产生安全感,首先要做的是在造型与色彩方面能够体现出来,例如多采用明亮的纯正的色彩,多选用圆润亲和的造型导出人的感受效果,并将这种感受向大脑输送,从而唤起视觉、触觉体验的感受激情。并使包装主体与消费者之间形成一种积极的情感信任关系,就是让人们相信产品,即产生“亲和性”。它体现出人与包装之间所形成的一种情感互动关系,“亲和”、“宜人”本身就有可以放心、依赖的精神情态的一种表现。这种安全感诉求也是食品包装设计师所必须追寻的结果,是对形式更自觉的创造。
当食品包装设计体现出包装严密性乐竞体育、标准与规范性时会“在物质上,精神上和文化上臻于健康”。
安全感主要以强调包装的人性化设计,即为消费者营造一种精神和物质需求间相互信任的依赖关系。“安全”体现出顾客对包装需求的信任、关爱和呵护等,“健康”体现为包装设计的科学、适度、合理。包装设计的亲和性是提升安全感所不可缺少的重要因素。设计中注重“亲”与“和”的统一,人与物的亲近与和谐,可以把那些相互独立、有着不同要求的单一个体凝聚成具有相近属性,并彼此认同、相互理解的统一整体。如“福贵满堂”的月饼包装(图5),以中华传统绘画风格与民间亲和祝福风俗相结合,通过现代烫金印刷工艺技术,追寻一种民间世代积淀的“福贵式”华丽与热闹的精神情态,它反映特定的生活方式与价值观。依赖视觉形态的暗示,人们头脑中积淀下的对传统古典文化的特殊审美被激发出来。富有明亮的纯正的色彩,圆润亲和的造型的包装设计,以潜在的健康心理现象暗示安全感,诱发消费者产生特定的心理满足感。
食品包装设计的亲和性特点成为现代包装中实现安全感精神诉求的主要手法特征之一。同时亲和性设计又必须符合不断变化的消费时代特征,促进消费者产生一种健康、安全的精神感受。